เชื่อว่าหลาย ๆ คนก็คงจะคุ้นชินกับการดื่มโซจูกันมาพอสมควรเลยทีเดียว ซึ่งอีกหนึ่งโซจูที่เราจะลืมไปไม่ได้เลยนั่นก็คือโซจูบอมที่เป็นการนำเอาโซจู 1 Shot ลงไปในเบียร์ 1 แก้ว ที่บอกได้เลยว่าใครได้ลองแล้วต้องติดใจทุกคน และวันนี้บทความของเราก็ได้นำเอาสิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับโซจูบอมนี้มาบอกต่อให้กับทุกท่านได้รู้จักกันว่าจะดื่มยังไงดีให้มันอร่อยขึ้น
โซจูบอม เมนูยอดฮิตของสายดื่มสไตล์เกาหลี ที่ควรลอง
หากใครที่ยังไม่รู้จักกับโซจูบอมนั้นก็ขออธิบายง่าย ๆ เลยว่า โซจูบอม คือการนำโซจูไปผสมกับเบียร์นั่นเอง ซึ่งก็จะทำให้รสชาติของโซจูและเบียร์นั้นสามารถเข้ากันได้อย่างลงตัว ทำให้สามารถดื่มได้อย่างมีอรรถรสมากยิ่งขึ้น แต่เป็นที่ทราบกันดีว่าโซจูนั้นมีหลายรสชาติและการนำมาผสมกับเบียร์ก็สามารถที่จะเลือกรสชาติได้ตามต้องการเลยบอกเลยว่ารสชาติของเขาจะมีความกลมกล่อมแต่ก็มีความแสบคอนิด ๆ สำหรับใครที่คออ่อนก็แนะนำว่าไม่ลองก็ได้เพราะมันเมาง่ายมาก ๆ
และในปัจจุบันอย่างที่เราได้เห็นกันว่ามีการทำเป็นโซจูบอมแบบไร้แอลกอฮอล์ออกมาให้เราได้ชิมกัน ซึ่งก็ต้องบอกเลยว่าเรื่องของรสชาตินั้นก็มีความคล้ายคลึงกับต้นฉบับอยู่พอสมควร แต่เรื่องของกลิ่นคือแทบจะเป๊ะแบบ 100% เลยทีเดียว แต่ข้อเสียก็คือใครที่อยากเมานั้นไม่ว่าจะดื่มเท่าไหร่โซจูบอมตัวนี้ก็ไม่ทำให้เมาเลย ซึ่งนั่นก็คือตันซันซูที่เราเห็นกันอยู่ในปัจจุบันนี้ที่ขายอยู่ในเซเว่นอีเลฟเว่นนี่เอง ซึ่งมันก็เหมาะสำหรับคนที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์แต่อยากร่วมวงมาก ๆ เลยทีเดียว
อย่างไรก็ตามการดื่มโซจูบอมนั้นก็ยังคงเป็นที่นิยมในหมู่ของคนที่ชื่นชอบในการดื่มโซจูและต้องการความแปลกใหม่ในการดื่มอยู่ดี อีกทั้งยังเป็นการเพิ่มรสชาติและอรรถรสในการดื่มโซจูของคุณได้มากยิ่งขึ้นอีกด้วย เพราะฉะนั้นใครที่ยังไม่เคยลองโซจูบอมก็แนะนำว่าลองดูสักแก้วและคุณจะติดใจอย่างแน่นอน กับรสชาติและความสนุกที่ได้ตอนหย่อนแก้วช็อตลงแก้วเบียร์และได้ลิ้มรสชาติที่มีความแปลกใหม่แต่สามารถเข้ากันได้อย่างลงตัวของเบียร์และโซจู บอกเลยว่ามีต่อแก้วที่ 2 กันเป็นแน่ ถ้าอยากลองแล้วก็ทำดื่มเองที่บ้านดูได้เลย
เครดิต www.liquor.com
อ่านต่อที่ Martell อีกหนึ่ง Cognac House ที่เก่าแก่ไม่แพ้ Hennessy
