LIQINFO

5 เหล้าบ๊วย จากญี่ปุ่นที่ควรค่าแก่การหามาลอง

เหล้าบ๊วย ญี่ปุ่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันเป็นมนต์เสน่ห์ทางวัฒนธรรมการหมักและการดื่มของชาวญี่ปุ่น จนกลายเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ควรค่าแก่การหามาลองดื่มกันสักครั้งทั้งนักดื่มมือสมัครเล่นและนักดื่มมือฉมัง สำหรับบทความนี้เราก็ได้รวบรวม 5 เหล้าบ๊วยห้ามพลาดมาให้ทุกท่านได้เลือกสรรไปลองดื่มกัน

5 เหล้าบ๊วย จากญี่ปุ่นที่ควรค่าแก่การหามาลอง 1

Umeshu กับวัฒนธรรมในครอบครัวชาวญี่ปุ่น

เหล้าบ๊วย ญี่ปุ่น จัดเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของครอบครัวชาวญี่ปุ่น เริ่มต้นตั้งแต่ผลบ๊วยซึ่งเป็นผลไม้เมืองหนาวในประเทศญี่ปุ่นที่จะถูกเก็บจากต้นด้วยสมาชิกในครอบครัว จากนั้นก็จะเป็นขั้นตอนการหมักบ๊วยรวมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พร้อมกับการเติมน้ำตาลเข้าไป ซึ่งส่วนนี้ก็นับเป็นการรวมตัวของครอบครัวชาวญี่ปุ่นในครั้งแรกที่ตรงกับช่วงเริ่มฤดูใบไม้ผลิ ถัดมาเมื่อหมักได้ที่ก็จะมีการเปิดขึ้นมาดื่มโดยปกติจะใช้ระยะเวลา 3 เดือนซึ่งก็ตรงกับช่วงฤดูร้อนที่นับเป็นการรวมตัวของครอบครัวชาวญี่ปุ่นครั้งที่สอง

5 เหล้าบ๊วย จากญี่ปุ่นที่ควรค่าแก่การหามาลอง 2

Umeshu กับเหล้าที่ไม่มีวันหมดอายุ

เหล้าบ๊วย ญี่ปุ่น หนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่มีวันหมดอายุ แม้ว่าจะมีการใช้ผลบ๊วยมาเป็นหนึ่งในกรรมวิธีการผลิต อันเนื่องมาจากการใช้ผลบ๊วยหมักนั้นจะแช่ผลบ๊วยในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพียง 1 ปีเท่านั้น หลังจากนั้นจะมีการนำผลบ๊วยออกเพื่อป้องกันสีของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่จะขุ่น

5 เหล้าบ๊วย จากญี่ปุ่นที่ควรค่าแก่การหามาลอง 3

วิธีการดื่ม Umeshu ยอดนิยม

วิธีการดื่มเหล้าบ๊วย ญี่ปุ่นมีวิธียอดนิยมอยู่ด้วยกัน 3 วิธี คือ 

  1. Straight หรือการดื่ม Umeshu โดยไม่มีการผสม เพียงแค่คุณนำ Umeshu ไปแช่เย็น แล้วเทลงแก้วก็พร้อมสำหรับให้ทุกท่านได้ดื่มด่ำกับรสชาติที่สดชื่นของ Umeshu กัน
  2. On-the-rocks เพียงคุณเติมน้ำแข็งลงในแก้ว แล้วเท Umeshu ตามลงไป คุณก็จะได้สัมผัสกับรสชาติของ Umeshu ที่เย็นฉ่ำพร้อมช่วยผ่อนคลายให้กับคุณ
  3. Hot Choya ซึ่งเป็นวิธีดื่มยอดนิยมในฤดูหนาวของชาวญี่ปุ่น ด้วยการผสม Umeshu กับน้ำร้อนทำให้ได้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อุ่น ๆ ที่จะช่วยเพิ่มอุณหภูมิของร่างกายในฤดูหนาวได้เป็นอย่างดี
5 เหล้าบ๊วย จากญี่ปุ่นที่ควรค่าแก่การหามาลอง 4

5 เหล้าบ๊วย จากญี่ปุ่นยอดนิยม

ถัดมาเราไปพบกับการรวบรวม 5 เหล้าบ๊วย จากญี่ปุ่นยอดนิยม ดังนี้

  1. CHOYA Sararitoshita Umeshu กับเหล้าบ๊วยตัวแรกที่มีรสชาติและกลิ่นสมกับชื่อของ Sarari ที่บ่งบอกถึงความนุ่มลื่น ด้วยเบสของเหล้าบ๊วยที่ใช้บรั่นดีมาหมักร่วมกับผลบ๊วยจึงช่วยขับกล่อมเป็นรสชาติที่นุ่มลื่นสมชื่อ พร้อมกับกลิ่นหอมที่เย้ายวนใจ โดย CHOYA Sararitoshita Umeshu มีปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 10% และนิยมดื่มด้วยวิธี On-the-rocks
  2. CHOYA Umehonori ซึ่งนับเป็นเหล้าบ๊วยของสายสุขภาพ เพราะ CHOYA มีการผลิตโดยการกำหนดปริมาณแคลอรี่ให้ต่ำกว่าเหล้าบ๊วยโดยทั่วไปถึง 55% และมีปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 5% แม้จะมีปริมาณแคลอรี่และปริมาณแอลกอฮอล์ที่ต่ำก็ไม่ทำให้เหล้าบ๊วยญี่ห้อนี้เสียอรรถรสในการดื่ม เพียงแต่ปริมาณแคลอรี่และปริมาณแอลกอฮอล์ที่ต่ำช่วยให้สายสุขภาพดื่มได้แบบไม่ต้องกังวล รวมถึงสามารถดื่มได้ง่ายและ CHOYA Umehonori ก็ได้รับความนิยมในการดื่มระหว่างมื้ออาหาร
  3. Mercian Makkoi Umeshu กับเหล้าบ๊วยที่มีรสชาติและกลิ่นสมกับชื่อของ Makkoi ที่บ่งบอกถึงความเข้มข้น ทั้งส่วนของรสชาติและกลิ่น โดย Mercian Makkoi Umeshu มีปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 10% และนิยมดื่มด้วยวิธี On-the-rocks
  4. Kinotsukasa Kishukanjuku Umeshu กับเหล้าบ๊วยที่คัดสรรบ๊วยสายพันธุ์นันโค จากจังหวัดวาคายาม่า ที่ผ่านการเก็บใหม่ ๆ มาเข้าสู่กระบวนการหมักทันที ทำให้เกิดเป็นรสชาติเหล้าบ๊วยที่มีความเป็นเอกลักษณ์ โดย Kinotsukasa Kishukanjuku Umeshu มีปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 8% และนิยมดื่มด้วยวิธี Hot Choya จึงเหมาะกับเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อุ่น ๆ ก่อนนอน
  5. Kinotsukasa Umekirari กับเหล้าบ๊วยที่คัดสรรบ๊วยสายพันธุ์นันโค จากจังหวัดวาคายาม่า เช่นเดียวกับ Kinotsukasa Kishukanjuku Umeshu แต่มีกรรมวิธีการหมักที่แตกต่างกันออกไป ทำให้ได้รสชาติและกลิ่นซึ่งเป็นเอกลักษณ์แตกต่างกันออกไปด้วยรสชาติและกลิ่นที่ออกแนวฟรุตตี้ และมีปริมาณแอลกอฮอล์อยู่ที่ 9% ทำให้นิยมดื่มแบบ Straight

เหล้าบ๊วย ญี่ปุ่น อีกหนึ่งมนต์เสน่ห์ห้ามพลาดในวัฒนธรรมการดื่มของชาวญี่ปุ่นที่เราได้รวบรวมมาถึง 5 เหล้าบ๊วยที่ควรค่าแก่การหามาลองดื่มสักครั้ง และหากคุณได้ลิ้มลองรสชาติของเหล้าบ๊วยเหล่านี้ เราเชื่อว่าเหล้าบ๊วยคงกลายเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มแก้วโปรดของคุณอย่างแน่นอน

อ่านบทความ เปิดประวัติ สาเก เหล้าประจำชาติแห่งแดนอาทิตย์อุทัย

บทความที่เกี่ยวข้อง วิธีทำ เหล้าบ๊วย เครื่องดื่มยอดฮิตจากแดนอาทิตย์อุทัย

LUNA666

ufabetflix285

เว็บสล็อตแตกง่าย 2022 ไม่มีขั้นต่ำ

บทความล่าสุด

"Mekhong" เหล้ารัมไทย ดีกรีรางวัลระดับสากล

“Mekhong” เหล้ารัมไทย ดีกรีรางวัลระดับสากล

Mekhong เหล้ารัมไทยแบรนด์แรก อยู่คู่คนไทยมานานกว่า 80 ปี ได้รับการการันตีจนถึงต่างประเทศ แถมยังได้รับรางวัลระดับสากลที่หลากหลายอีกด้วย 

Read More »
เบียร์สด vs เบียร์ขวด ทำไมรสชาติจึงต่างกัน

เบียร์สด vs เบียร์ขวด ทำไมรสชาติจึงต่างกัน?!

ไม่ว่าจะเป็น เบียร์สด เบียร์ขวด เชื่อว่านี่คงเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มยอดนิยมที่หลายคนต่างชื่นชอบและให้ความสนใจเป็นอย่างมาก ซึ่งปัจจุบันก็จะมีหลากหลายรูปแบบให้เลือกดื่มมากมาย และต้องบอกก่อนเลยว่าแต่ละแบบนั้นก็จะมีรสชาติที่แตกต่างกันออกไปแต่วันนนี้เราจะพาคุณไปทำความรู้จักกับ เบียร์สด เบียร์ขวด กันว่าเป็นอย่างไร ทำเบียร์ทั้งสองแบบนี้จึงมีรสชาติที่แตกต่างกัน 

Read More »
เปิดประวัติ Heineken ยอดเบียร์เบอร์ 1 จากแดนกังห

เปิดประวัติ Heineken ยอดเบียร์เบอร์ 1 จากแดนกังหันลม

“เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงและรสชาติแสนละมุน เป็นที่ถูกปากถูกคอของนักดื่มทั่วโลก” เมื่อเราได้กล่าวถึงประโยคข้างต้นหลาย ๆ ท่านก็คงคิดถึงเครื่องดื่มแอลกฮอล์ที่เรียกว่า “เบียร์” ซึ่งหนึ่งในแบรนด์เบียร์จากแดนกังหันลมอย่างประเทศเนเธอร์แลนด์ที่มีชื่อเสียงทั้งส่วนของขวดสีเขียวและส่วนของสัญลักษณ์รูปดาวสีแดง เราก็เชื่ออีกว่าทุก ๆ ท่านก็ต้องคิดถึงแบรนด์เบียร์สุดยิ่งใหญ่อย่าง

Read More »
Budweiser ยอดเบียร์แดนมะกัน จากฝีมือคนเยอรมัน

Budweiser ยอดเบียร์แดนมะกัน จากฝีมือคนเยอรมัน

แบรนด์ Budweiser ในประวัติศาสตร์การผลิตเบียร์ถือได้ว่าเป็นแบรนด์ที่มีการโต้เถียงกันมากที่สุดแห่งหนึ่ง โดยผู้ผลิตในอเมริกา และเช็กต่อสู้กันเพื่อสิทธิในการเป็นเจ้าของมานานหลายทศวรรษ หลังจากได้รับการสนับสนุนโดยข้อเท็จจริงที่ว่าในเมือง Ceske Budějovice ซึ่งตั้งอยู่ในสาธารณรัฐเช็ก มีการผลิตเครื่องดื่มที่มีชื่อคล้ายกันตั้งแต่ศตวรรษที่

Read More »
oktoberfest เทศกาลที่นักดื่มเบียร์ทั่วโลกใฝ่ฝันอยากจะไป

oktoberfest เทศกาลที่นักดื่มเบียร์ทั่วโลกใฝ่ฝันอยากจะไป

oktoberfest เทศกาลพื้นบ้านที่มีการจัดขึ้นในทุก ๆ ปีที่ในกรุงมิวนิค ประเทศเยอรมัน เป็นเทศกาลการดื่มเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก และต้องบอกก่อนเลยว่าเป็นเทศกาลที่นักดื่มทั่วโลกต่างใฝ่ฝันต้องการไปที่นี่มาก ๆ ซึ่งก็จะมีกิจกรรมทางวัฒนธรรมสไตล์บาวาเรียนทั้งการแต่งกาย อาหาร

Read More »

Table of Contents

ร้านอาหารอร่อย
kinkubsher