เหล้ารัม เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีการกลั่นมนจากอ้อยหรือกากน้ำตาล ซางก็เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในประเทศไทยอีกหนึ่งชนดเลยก็ว่าได้ แถมยังมีดีกรีถึง 40 เลยทีเดียว อย่างแบรนด์ Mekhong (แม่โขง) ที่เป็นเหล้ารัมไทยแบรนด์แรกและยังเป็นที่สุดของ Spiced Rum ที่ต่างชาติยังยอมรับอีกด้วย แถมยังมีรสชาติที่นุ่มลึกสื่อถึงความเป็นไทยได้ดีเลยทีเดียว จะมีอะไรที่น่าสนใจในเหล้ารัมไทยแบรนด์นี้จนต่างชาติเลื่องลือกันบ้างนั้น ก็มาดูไปพร้อม ๆ กันได้เลย
เหล้ารัมไทย Mekhong แบรนด์แรกในไทย อยู่คู่ไทยมากว่า 80 ปี
เหล้ารัมไทย แบรนด์ Mekhong เหล้ารัมไทยแบรนด์แรกที่ยังคงได้รับความนิยมอยู่ในปัจจุบัน อีกทั้งยังมีบาร์เทนเดอร์ทั้งจากประเทศไทยเองหรือจะเป็นบาร์เทนเดอร์ชาวต่างชาตินั้นเลือกใช้อีกด้วย เนื่องจากเรื่องของรสชาติของเขาที่ว่ากันว่าเข้าถึงคนไทยได้ง่ายกว่า และยังมีสัมผัสที่นุ่มลิ้น ทำให้รสชาติของเครื่องดื่มเข้ากันได้ง่ายมากยิ่งขึ้นอีกด้วยนั่นเอง ซึ่งก็ต้องบอกเลยว่าหากจะพูดถึงรัมแล้วนั้นเขาก็จะมีอยู่ด้วยกันหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น รัมสีขาว , รัมสีดำ , และ รัมสีทอง แต่อีกหนึ่งประเภทของเหล้ารัมที่เป็นจุดเด่นของแบรนด์ Mekhong เลยนั่นก็คือ Spiced Rum นั่นเอง
โดย Spiced Rum นั้น ก็จัดเป็นหนึ่งในประเภทเหล้ารัมอีกเช่นกัน แต่เขาจะเป็นรัมสูตรพิเศษ ที่นอกเหนือจากการกลั่นด้วยอ้อยหรือกากน้ำตาลแล้ว ก็มักจะใช้วิธีการหมักด้วยเครื่องเทศชนิดต่าง ๆ เข้าไป ไม่ว่าจะเป็น พริกไทยดำ , ลูกจันทน์ , วานิลลา , ส้ม , ซินนามอน , ฯลฯ ซึ่งการหมักด้วยเครื่องเทศต่าง ๆ เหล่านี้ก็จะขึ้นอยู่กับสูตรของแต่ละแบรนด์ด้วยนั่นเอง ส่วนใหญ่แล้วชาวต่างชาติมักจะคิดว่าเหล้ารัมไทยอย่างแบรนด์ Mekhong นี้ เป็นวิสกี้กันมากกว่า เนื่องจากเขาเกิดมาในช่วงที่คนไทยนิยมในการดื่มเหล้านอกแล้วนั่นเอง จึงไม่ใช่เรื่องแปลกเลยที่เขาจะเรียกมันว่า “วิสกี้ไทย” แต่ในปัจจุบันก็เปลี่ยนมาเรียกรัมไทยแล้ว
และนี่ก็คือเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับเหล้ารัมไทย อย่างแบรนด์ Mekhong ซึ่งก็ถือว่าเขาเป็นเหล้ารัมไทยแบรนด์แรกที่คนไทยชื่นชอบมาก ๆ เลยทีเดีย อีกทั้งยังมีการนำไปประยุกต์หลากหลายสูตรให้มีรสชาติที่ดื่มได้ง่ายมากยิ่งขึ้นกันอีกด้วย แถมแบรนด์นี้ก็ยังอยู่คู่คนไทยมานานกว่า 80 ปีอีกด้วย จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมมันจึงเป็นแบรนด์เหล้ารัมไทยที่ได้รับการการันตีจนถึงต่างประเทศ แถมยังได้รับรางวัลระดับสากลที่หลากหลายอีกด้วย
เครดิต m.media-amazon.com
อ่านต่อที่ เหล้ารัม ตำนานเครื่องดื่มจากยุคโจรสลัด
