หากใครที่เป็นชาวคอวิสกี้ตัวยงอยู่นั้น คงจะคุ้นเคยกับ jack daniel กันมาพอสมควรแล้ว เพราะได้ขึ้นชื่อว่าเป็น อเมริกัน วิสกี้ ที่ได้อยู่แถวหน้าของการอวดโฉมของบาร์อยู่เสมอ และยังเป็นส่วนหนึ่งของ Pop Culture ที่มีการยกระดับให้เป็น Iconic ของแก่นแท้แห่ง American ที่จะคุ้นหูอย่างแพร่หลาย เดี๋ยววันนี้เราจะพาทุกคนไปตะลุยกับความเป็นมาของวิสกี้ยี่ห้อนี้กัน ความเป็นมาของ Jack
เมื่อพูดถึงเรื่องของวิสกี้แล้วก็คงจะนึกถึงวิสกี้หลาย ๆ ตัวกันเลยใช่ไหมคะ ซึ่งวิสกี้เองก็มีหลากหลายประเภทเช่นเดียวกัน แต่ในวันนี้บทความของเราจะพาทุกท่านมารู้จักกับ “เบอร์เบิ้นวิสกี้” วิสกี้ที่ถูกแยกออกมาจากวิสกี้อีกทีหนึ่ง ซึ่งทำไมเขาถึงถูกจัดประเภทให้แยกออกมาแล้วเรื่องของรสชาติจะแตกต่างจากวิสกี้ธรรมดาอย่างไรบ้างนั้น วันนี้บทความของเราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับวิสกี้ประเภทนี้ให้มากยิ่งขึ้นและวิธีการดื่มที่ถูกต้องไปจนถึงเรื่องของความนิยมในประเภทนี้ว่าเป็นอย่างไร มาดูไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ เจาะลึกเรื่อง “เบอร์เบิ้น” วิสกี้ที่ไม่ใช่วิสกี้ มันคืออะไรกัน เบอร์เบิ้น (Bourbon) หรือเบอร์เบิ้นวิสกี้ เป็นวิสกี้ที่ถูกผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา
เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีต้นกำเนิดมาจากอเมริกา หลายคนอาจจะนึกถึง Bourbon ที่เรียกได้ว่าเป็นวิสกี้ชนิดหนึ่งที่ผลิตมาจากข้าวโพด ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เรียกได้ว่าเป็น American Native Spirit อย่างแท้จริง โดยในบทความนี้เราจะมาทำความรู้จักกันให้มากขึ้นว่าทำไมเครื่องดื่มชนิดนี้จึงมีความพิเศษจนมีคำกล่าวว่ามันเป็นมากกว่าอเมริกันวิสกี้ Bourbon คืออะไร หลายคนมักจะคิดว่า Bourbon คือวิสกี้ประเภทหนึ่ง ด้วยความที่รูปลักษณ์ภายนอกของเครื่องดื่มชนิดนี้มีความคล้ายคลึงกับวิสกี้อย่างมาก โดยเฉพาะสีน้ำตาลค่อนข้างเข้ม แต่ความจริงแล้ว Bourbon ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์และมีความแตกต่างจากวิสกี้อย่างมาก
ประวัติ WILD TURKEY ไวลด์ เตอร์กีย์ มาพร้อมกับตำนานเหล้าเบอร์เบิน ที่มีความยาวนานโดยถือว่ามากที่สุดเลยทีเดียว มีมาตั้งแต่ปี พ.ศ 2540 ซึ่งถ้าให้พูดถึง Wild Turkey ไวลด์ เตอร์กีย์ ถือว่าสำหรับคนไทยในหลายๆคนนั้น คงอาจจะไม่รู้จักและอาจจะไม่คุ้นชื่อกับชื่อนี้ ซึ่งถ้าเป็นของในส่วนระดับชาตินั้น ถือว่าเขาเป็นอีกหนึ่งบุคคลที่มีความชำนาญที่มีความยิ่งใหญ่ อย่างมหาศาลเลยก็ว่าได้
เบอร์เบิ้น (Bourbon) คืออะไร Bourbon Whiskey คือวิสกี้แต่จะถูกเรียกว่าเบอร์เบิ้นได้ต้องมีส่วนผสมของข้าวโพดไม่ต่ำว่า 51% และเมื่อนำไปผสมกับธัญพืชหรือส่วนผสมอื่นๆ จะมีแอลกอฮอล์ไม่เกิน 62.5% และต้องบ่มในถังโอ๊คใหม่ที่มีกระบวนการเผาถังไม้โอ๊คทำให้ที่ได้เหล้าออกเป็นสีน้ำตาลแดงอ่อนๆ นับว่าเป็นเอกลักษณ์ของเบอร์เบิ้น ถ้าพูดถึงการหมักโดยผ่านกระบวนการเผาถังโอ๊คต้อง ย้อนกลับไปในสมัยที่ Kentucky ที่ยังยังคงผลิตสินค้า Moonshine และส่งไปสู่ทาง New Orleans
บทความล่าสุด
5 สูตรการทำ วอดก้า ผสมอะไรอร่อย ทำเองได้ อีกทั้งยังเป็นการเพิ่มรสชาติและอรรถรสที่ดีในการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของคุณได้อีกหนึ่งระดับ
ประโยชน์และข้อเสีย ของ เบียร์ ที่คุณอาจยังไม่รู้มาก่อน หากอยากให้เกิดประโยชน์จากการดื่มเบียร์มากที่สุดก็ควรดื่มเป็นครั้งคราว จะเป็นการดี
ชูไฮ ใครที่ได้ไปเยือนญี่ปุ่น แล้วอยากลองดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ดื่มได้ง่าย ๆ ให้ความรู้สึกนุ่มนวลเหมือนดื่มน้ำผลไม้ ก็แนะนำเป็นตัวนี้เลย
รีวิว โซจูพีช ต็อกต็อก มีความหวานที่เต็มไปด้วยความสดชื่นแฝงอยู่อีกทั้งยังมีกลิ่นหอม ๆ ของพีชที่ช่วยเพิ่มอรรถรสในการดื่มของคุณ
3 สูตรเหล้าร้อน ที่ปริมาณแอลกอฮอล์ที่มี เมื่อทำการเพิ่มความร้อนเข้าไปก็จะยิ่งเพิ่มปริมาณแอลกอฮอล์ภายในได้อีกขั้น
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เหล้า เบียร์ ไวน์ วิสกี้ เบอร์เบิ้น ยิน รัม เตกีล่า วอดก้า ค็อกเทล