LIQINFO

Tag: โซจู

มารู้จัก โซจู เหล้ากลั่นที่เป็น 1 วัฒนธรรมของชาวเกาหลี

มารู้จัก โซจู เหล้ากลั่นที่เป็น 1 ในวัฒนธรรมของชาวเกาหลี

โซจู เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แห่งชาติของประเทศเกาหลีที่แทรกซึมอยู่ในทุก ๆ การดำเนินชีวิตไม่ว่าจะเป็นการดื่มสังสรรค์หลังเลิกงาน หรือ การดื่มระหว่างมื้ออาหารภายในครอบครัว หรือแม้แต่ในซีรี่ย์เกาหลีก็มีการสอดแทรกเครื่องดื่มประเภทนี้ไว้ทั้งซีรี่ย์ย้อนยุคที่มักมีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดนี้ในจอกเหล้าเล็ก ๆ หรือซีรี่ย์ในยุคปัจจุบันที่มักมีฉากร้านอาหารหลาย ๆ ฉาก ซึ่งหลายท่านอาจจะเคยเห็นผ่านตากันมาบ้างแล้วกับฉากร้านปิ้งย่างที่มีขวดเครื่องดื่มสีเขียววางอยู่บนโต๊ะปิ้งย่างและมีการดื่มผ่านแก้วขนาดเล็กหรือที่เรียกว่าเป๊ก และเครื่องดื่มขวดสีเขียวชนิดนี้นี่เองที่เรามานำเสนอกันในบทความนี้ ประวัติศาสตร์อันยาวนานของเครื่องดื่มประจำชาติเกาหลี เราขอเริ่มต้นกับประวัติศาสตร์อันยิ่งใหญ่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แห่งชาติของประเทศเกาหลีกันก่อนเลย โดยเริ่มจาก การเข้ามาของชาวเปอร์เซีย ซึ่งเดินทางมายังดินแดนฝั่งเอเชียตะวันออก โดยชาวเปอร์เซียได้นำวัฒนธรรมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้ามาด้วย และเผยแพร่วัฒนธรรมดังกล่าวให้แก่ชาวมองโกล

Read More »
7 สูตร ไม่ซ้ำวัน โซจูโฮมเมด ค็อกเทลสไตล์เกาหลี ทำตามได้ง่าย ๆ

7 สูตร ไม่ซ้ำวัน โซจูโฮมเมด ค็อกเทลสไตล์เกาหลี

โซจู หนึ่งในเครื่องดื่มที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ สามารถดื่มได้ง่าย รวมถึงเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่สามารถพบเห็นได้ผ่านซีรี่ย์เกาหลีหรือผ่านการโฆษณาของนักแสดงเกาหลี (ในประเทศเกาหลีสามารถโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้แบบไม่จำกัด เราจึงมักพบเห็นป้ายโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์วางเกลื่อนตามท้องถนน รวมถึงสถานที่ต่าง ๆ ในประเทศเกาหลี และเรามักพบเห็นดาราเกาหลีหลายท่านมาโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างโซจูกัน) และสำหรับนักดื่มหลายท่านก็จะมีสูตรมีเคล็ดลับวิธีการผสมที่ช่วยส่งเสริมรสชาติของโซจู ซึ่งเราได้รวบรวม 7 สูตรให้ทุกท่านได้ลองเป็นบาร์เทนเดอร์หรือทำ โซจูโฮมเมด ได้ง่าย ๆ ด้วยตัวของคุณเอง บาร์เทนเดอร์ คืออะไร

Read More »
5 โซจู เกาหลี พร้อมวิธีผสมสูตรเด็ด อร่อยยิ่งขึ้น!

5 โซจู เกาหลี พร้อมวิธีผสมสูตรเด็ด อร่อยยิ่งขึ้น!

แต่ละประเทศจะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไปทั้งเรื่องของอาหารการกิน และเรื่องของเครื่องดื่ม ในส่วนของประเทศเกาหลีเองก็เช่นกันที่เป็นหนึ่งในประเทศซึ่งให้ความสำคัญกับวัฒนธรรมการกินเป็นอย่างมาก ส่วนนี้ก็รวมไปถึงวัฒนธรรมการดื่มด้วย และเมื่อเรากล่าวถึงวัฒนธรรมการดื่มโดยเฉพาะการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หลายท่านก็คงจะคิดไปถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประจำชาติเกาหลีอย่างโซจู เกาหลี ซึ่งในบทความนี้เราได้รวบรวม 5 โซจูเลื่องชื่อและวิธีการผสมสูตรเด็ดห้ามพลาดที่จะช่วยให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สัญชาติเกาหลีแก้วนี้อร่อยยิ่งขึ้น 5 โซจู เกาหลีห้ามพลาด เริ่มต้นบทความด้วยความเด็ดของ 5 โซจู เกาหลี ที่เราได้รวบรวมมาแล้วว่าล้วนเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สัญชาติเกาหลีที่เด็ดแบบห้ามพลาดกัน ซึ่งมีดังนี้ 1.โซจู เกาหลี

Read More »

บทความล่าสุด

เปิดวิธีเก็บไวน์ ที่ถูกต้อง ป้องกันไวน์เสียได้ง่าย ๆ

เปิดวิธีเก็บไวน์ ที่ถูกต้อง ป้องกันไวน์เสียได้ง่าย ๆ

วิธีการเก็บไวน์ ที่ถูกต้องที่จะช่วยทำให้ไวน์ของคุณนั้นมีโอกาสเสียได้ยากมากยิ่งขึ้น ใครที่กำลังมองหาวิธีเก็บไวน์ นำเอาวิธีเหล่านี้ไปใช้ได้เลย

Read More »
ดื่มไฮบอลยังไง ให้สดชื่นได้มากกว่าเดิม

ดื่มไฮบอลยังไง ให้สดชื่นได้มากกว่าเดิม

วิธีการดื่ม ไฮบอล ที่ใช้ส่วนผสมที่ง่าย ๆ แต่ดื่มแล้วได้รับความสดชื่นจนต้องต่ออีกแก้วอย่างแน่นอน ก็ลองนำวิธีเหล่านี้ไปใช้ดูกันได้เลย 

Read More »
เจาะลึก Moutai กว่าจะมาเป็นเหล้าจีนอันดับ 1 จนเป็นที่เลื่องลือ

เจาะลึก Moutai กว่าจะมาเป็นเหล้าจีนอันดับ 1 จนเป็นที่เลื่องลือ

Moutai เหล้าที่เรียกได้ว่าโด่งดังและมีชื่อเสียงมากที่สุดใประเทศจีน มีกรรมวิธีในการผลิตและการหมักรวมถึงการกลั่นที่ค่อนข้างซับซ้อน ไปดูกัน

Read More »
9 เบียร์นอก ดื่มแล้วสดชื่น ลื่นคอสุด ๆ

9 เบียร์นอก ดื่มแล้วสดชื่น ลื่นคอสุด ๆ

9 เบียร์นอก ถ้าคุณอยากลองแบรนด์ไหนตัวไหน ก็ลองไปหาซื้อมาลองกันดูได้เลย แต่ก็อย่าลืมดูเรื่องปริมาณแอลกอฮอล์และความพร้อมของตัวเองด้วย

Read More »
ไขความลับ เบียร์สด คืออะไร ทำไมแพงกว่าเบียร์บรรจุภัณฑ์

ไขความลับ เบียร์สด คืออะไร ทำไมแพงกว่าเบียร์บรรจุภัณฑ์

ความรู้เกี่ยวกับเรื่องของ เบียร์สด ว่าทำไมมันจึงมีราคาที่แพงกว่าเบียร์บรรจุภัณฑ์ น่าจะคลายสงสัยในปัญหาเหล่านี้ไปได้ ในบทความนี้

Read More »