
มารู้จัก โซจู เหล้ากลั่นที่เป็น 1 ในวัฒนธรรมของชาวเกาหลี
โซจู เครื่องดื่มแอลกอฮอล์แห่งชาติของประเทศเกาหลีที่แทรกซึมอยู่ในทุก ๆ การดำเนินชีวิตไม่ว่าจะเป็นการดื่มสังสรรค์หลังเลิกงาน หรือ การดื่มระหว่างมื้ออาหารภายในครอบครัว หรือแม้แต่ในซีรี่ย์เกาหลีก็มีการสอดแทรกเครื่องดื่มประเภทนี้ไว้ทั้งซีรี่ย์ย้อนยุคที่มักมีการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดนี้ในจอกเหล้าเล็ก ๆ หรือซีรี่ย์ในยุคปัจจุบันที่มักมีฉากร้านอาหารหลาย ๆ ฉาก ซึ่งหลายท่านอาจจะเคยเห็นผ่านตากันมาบ้างแล้วกับฉากร้านปิ้งย่างที่มีขวดเครื่องดื่มสีเขียววางอยู่บนโต๊ะปิ้งย่างและมีการดื่มผ่านแก้วขนาดเล็กหรือที่เรียกว่าเป๊ก และเครื่องดื่มขวดสีเขียวชนิดนี้นี่เองที่เรามานำเสนอกันในบทความนี้ ประวัติศาสตร์อันยาวนานของเครื่องดื่มประจำชาติเกาหลี เราขอเริ่มต้นกับประวัติศาสตร์อันยิ่งใหญ่ของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แห่งชาติของประเทศเกาหลีกันก่อนเลย โดยเริ่มจาก การเข้ามาของชาวเปอร์เซีย ซึ่งเดินทางมายังดินแดนฝั่งเอเชียตะวันออก โดยชาวเปอร์เซียได้นำวัฒนธรรมของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้ามาด้วย และเผยแพร่วัฒนธรรมดังกล่าวให้แก่ชาวมองโกล