LIQINFO

Search
Close this search box.

Tag: bourbon

19.Bourbon คืออะไร

รู้จักกับ Bourbon วิสกี้ที่กำเนิดในอเมริกา แต่มากกว่าคำว่า อเมริกัน วิสกี้!!

เมื่อพูดถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีต้นกำเนิดมาจากอเมริกา หลายคนอาจจะนึกถึง Bourbon ที่เรียกได้ว่าเป็นวิสกี้ชนิดหนึ่งที่ผลิตมาจากข้าวโพด ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เรียกได้ว่าเป็น American Native Spirit อย่างแท้จริง โดยในบทความนี้เราจะมาทำความรู้จักกันให้มากขึ้นว่าทำไมเครื่องดื่มชนิดนี้จึงมีความพิเศษจนมีคำกล่าวว่ามันเป็นมากกว่าอเมริกันวิสกี้ Bourbon คืออะไร หลายคนมักจะคิดว่า Bourbon คือวิสกี้ประเภทหนึ่ง ด้วยความที่รูปลักษณ์ภายนอกของเครื่องดื่มชนิดนี้มีความคล้ายคลึงกับวิสกี้อย่างมาก โดยเฉพาะสีน้ำตาลค่อนข้างเข้ม แต่ความจริงแล้ว Bourbon ถือได้ว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์และมีความแตกต่างจากวิสกี้อย่างมาก

Read More »
Wild Turkey

Wild Turkey Bourbon ตำนานเบอร์เบินที่ก่อตั้งมากว่า 80 ปี

ประวัติ WILD TURKEY ไวลด์ เตอร์กีย์  มาพร้อมกับตำนานเหล้าเบอร์เบิน ที่มีความยาวนานโดยถือว่ามากที่สุดเลยทีเดียว มีมาตั้งแต่ปี พ.ศ 2540 ซึ่งถ้าให้พูดถึง Wild Turkey ไวลด์ เตอร์กีย์ ถือว่าสำหรับคนไทยในหลายๆคนนั้น คงอาจจะไม่รู้จักและอาจจะไม่คุ้นชื่อกับชื่อนี้ ซึ่งถ้าเป็นของในส่วนระดับชาตินั้น ถือว่าเขาเป็นอีกหนึ่งบุคคลที่มีความชำนาญที่มีความยิ่งใหญ่ อย่างมหาศาลเลยก็ว่าได้

Read More »
Jim Beam Bourbon

Jim Beam Bourbon เบอร์เบินจาก Clermont Kentucky

เบอร์เบิ้น (Bourbon) คืออะไร Bourbon Whiskey คือวิสกี้แต่จะถูกเรียกว่าเบอร์เบิ้นได้ต้องมีส่วนผสมของข้าวโพดไม่ต่ำว่า 51% และเมื่อนำไปผสมกับธัญพืชหรือส่วนผสมอื่นๆ จะมีแอลกอฮอล์ไม่เกิน 62.5% และต้องบ่มในถังโอ๊คใหม่ที่มีกระบวนการเผาถังไม้โอ๊คทำให้ที่ได้เหล้าออกเป็นสีน้ำตาลแดงอ่อนๆ นับว่าเป็นเอกลักษณ์ของเบอร์เบิ้น ถ้าพูดถึงการหมักโดยผ่านกระบวนการเผาถังโอ๊คต้อง ย้อนกลับไปในสมัยที่ Kentucky ที่ยังยังคงผลิตสินค้า Moonshine และส่งไปสู่ทาง New Orleans

Read More »

วิสกี้ (whiskey) คืออะไร? ประเภทของวิสกี้มีอะไรบ้าง?

วิสกี้ (whiskey) คืออะไร? ประเภทของวิสกี้มีอะไรบ้าง? วิสกี้ หมายถึง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทหนึ่ง โดยที่กรรมวิธีในการผลิต ต้องผ่านการกลั่น หลังจากหมักเรียบร้อยแล้ว โดยที่ วัตถุดิบหลักที่ใช้ผลิตวิสกี้ก็คือ เมล็ดธัญพืช เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด และก็ยีสต์ ขั้นตอนการผลิตวิสกี้  วิสกี้เป็นเหล้าที่ได้มาจากการกลั่นหลังจากการหมักธัญพืชต่างๆ เช่น

Read More »

บทความล่าสุด

บักนัด เหล้าสับปะรดตัวดัง สายนี้ ต้องลอง

บักนัด เหล้าสับปะรดตัวดัง สายนี้ ต้องลอง

วันนี้เราก็จะพาคุณไปทำความรู้จักกับ เหล้าบักนัด ให้มากยิ่งขึ้นว่ามันคือเหล้าอะไรและมีความน่าสนใจรวมไปถึงความพิเศษมาดูไปพร้อม ๆ กันได้เลย 

Read More »
เลิกเหล้า ยังไง ให้เลิกได้แบบถาวร

เลิกเหล้า ยังไง ให้เลิกได้แบบถาวร

หากคุณได้ลองทำทั้ง 5 วิธีนี้แล้วก็จะทำให้การ เลิกเหล้า ของคุณมีความรู้สึกอยากน้อยลงและทำให้คุณสามารถปรับตัวเข้ากับความเป็นจริงได้มากยิ่งขึ้น

Read More »
เหล้ากวาง หรือ SEAGRAM'S ROYAL STAG วิสกี้จากอินเดีย ที่คนไทยชื่นชอบ

เหล้ากวาง หรือ SEAGRAM’S ROYAL STAG วิสกี้จากอินเดีย ที่คนไทยชื่นชอบ

เหล้ากวาง ใครที่ได้อ่านบทความนี้แล้วรู้สึกเปรี้ยวปากน้ำลายแตกอยากลองลิ้มรสชาติของเหล้าจากแบรนด์นี้ดูนั้นก็สามารถหาซื้อกันได้เลย

Read More »
เหล้าลิ้นจี่ kacha หอม หวาน รสชาติดี ตี้ยาว ๆ

เหล้าลิ้นจี่ kacha หอม หวาน รสชาติดี ตี้ยาว ๆ

สำหรับใครที่ชื่นชอบในเหล้าญี่ปุ่นนั้นบอกเลยว่า เหล้าลิ้นจี่ นี้เป็นอีกหนึ่งแนวทางที่เป็นทางเลือกสำหรับคนที่คออ่อนได้ดีมากๆ ที่มีกลิ่นอยู่ในตัว

Read More »