LIQINFO

Search
Close this search box.

Tag: umeshu

Umeshu เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น ทั้งรสชาติดี ทั้งได้ดูแลสุขภาพ

Umeshu เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น ทั้งรสชาติดี ทั้งได้ดูแลสุขภาพ

หากใครที่อยากจะลิ้มลองรสชาติของ Umeshu ลองเปิดใจกันดู ดื่มได้ง่าย รสชาติลงตัว อยากลองดูสักครั้งก็ลองหาสั่งกันดูได้เลย 

Read More »
5 เหล้าบ๊วย จากญี่ปุ่นที่ควรค่าแก่การหามาลอง

5 เหล้าบ๊วย จากญี่ปุ่นที่ควรค่าแก่การหามาลอง

เหล้าบ๊วย ญี่ปุ่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อันเป็นมนต์เสน่ห์ทางวัฒนธรรมการหมักและการดื่มของชาวญี่ปุ่น จนกลายเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ควรค่าแก่การหามาลองดื่มกันสักครั้งทั้งนักดื่มมือสมัครเล่นและนักดื่มมือฉมัง สำหรับบทความนี้เราก็ได้รวบรวม 5 เหล้าบ๊วยห้ามพลาดมาให้ทุกท่านได้เลือกสรรไปลองดื่มกัน Umeshu กับวัฒนธรรมในครอบครัวชาวญี่ปุ่น เหล้าบ๊วย ญี่ปุ่น จัดเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของครอบครัวชาวญี่ปุ่น เริ่มต้นตั้งแต่ผลบ๊วยซึ่งเป็นผลไม้เมืองหนาวในประเทศญี่ปุ่นที่จะถูกเก็บจากต้นด้วยสมาชิกในครอบครัว จากนั้นก็จะเป็นขั้นตอนการหมักบ๊วยรวมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์พร้อมกับการเติมน้ำตาลเข้าไป ซึ่งส่วนนี้ก็นับเป็นการรวมตัวของครอบครัวชาวญี่ปุ่นในครั้งแรกที่ตรงกับช่วงเริ่มฤดูใบไม้ผลิ ถัดมาเมื่อหมักได้ที่ก็จะมีการเปิดขึ้นมาดื่มโดยปกติจะใช้ระยะเวลา 3 เดือนซึ่งก็ตรงกับช่วงฤดูร้อนที่นับเป็นการรวมตัวของครอบครัวชาวญี่ปุ่นครั้งที่สอง Umeshu กับเหล้าที่ไม่มีวันหมดอายุ

Read More »
มารู้จัก Umeshu (อุเมะชู) เหล้าบ๊วยจากญี่ปุ่น

มารู้จัก Umeshu (อุเมะชู) เหล้าบ๊วยจากญี่ปุ่น

ประเทศญี่ปุ่นหรือดินแดนอาทิตย์อุทัยจัดเป็นอีกหนึ่งประเทศที่อุดมไปด้วยสิ่งล้ำค่าทั้งศิลปะวัฒนธรรม ธรรมชาติ รวมถึงอาหารการกิน ซึ่งในบทความนี้เราขอพาทุกท่านไปรู้จักกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่นับเป็นหนึ่งในภูมิปัญญาหรือวัฒนธรรมการดื่มของชาวญี่ปุ่นที่มีการนำเอาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาผสานรวมกับผลไม้ญี่ปุ่นอย่างบ๊วยจนก่อเกิดเป็น Umeshu หรือ อุเมะชู หรือ เหล้าบ๊วยญี่ปุ่นกัน เราไปพบกับเรื่องราวของความน่าสนใจของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดนี้ในบทความนี้พร้อม ๆ กันเลย บ๊วย คือ อะไร บ๊วยจัดเป็นผลไม้ของประเทศเมืองหนาว ที่อยู่ในวงศ์ ROSACEAE ซึ่งเป็นวงศ์เดียวกับซากุระ ท้อ

Read More »
แนะนำเครื่องดื่ม 10 ประเภท คนญี่ปุ่นดื่มอะไรเมื่อไปอิซากายะ

แนะนำเครื่องดื่ม 10 ประเภท คนญี่ปุ่นดื่มอะไรเมื่อไปอิซากายะ

การสังสรรค์หลังเลิกงาน หนึ่งในกิจกรรมยอดนิยมของมนุษย์เงินเดือนชาวญี่ปุ่น และเมื่อไปสังสรรค์ก็ย่อมต้องมีส่วนของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาเกี่ยวข้อง หรือ เครื่องดื่ม อิซากายะนั่นเอง ในบทความนี้เราจะขอพาทุกท่านไปพบกับเครื่องดื่ม 10 ประเภทที่ชาวญี่ปุ่นนิยมดื่มเมื่อไปอิซากายะกัน อิซากายะ คือ อะไร เราขอพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับคำว่าอิซากายะกันก่อนเลย โดยอิซากายะนี้ก็คือบาร์ในประเทศญี่ปุ่นที่นิยมเปิดในช่วงเย็นถึงค่ำของวัน โดยอิซากายะก็มีทั้งบาร์ที่อนุญาตให้สูบบุหรี่ภายในบาร์ได้ หรือ บางอิซากายะก็ไม่อนุญาตให้สูบบุหรี่ภายในบาร์ อิซากายะกับวัฒนธรรมของมนุษย์เงินเดือน อิซากายะจัดเป็นบาร์ยอดนิยมของเหล่ามนุษย์เงินเดือนชาวญี่ปุ่นกันเลย เพราะเป็นบาร์ที่สามารถส่งเสียงดังได้มากกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นโดยทั่วไป

Read More »
วิธีทำ เหล้าบ๊วย เครื่องดื่มยอดฮิตจากแดนอาทิตย์อุทัย

วิธีทำ เหล้าบ๊วย เครื่องดื่มยอดฮิตจากแดนอาทิตย์อุทัย

เหล้าบ๊วย ถือเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมในประเทศญี่ปุ่น แทบจะทุกบ้านจะต้องทำเหล้าบ๊วยเก็บไว้ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ เพราะในช่วงนี้จะเป็นช่วงที่ทุกคนมักจะออกมาปิกนิกชมดอกซากุระที่เบ่งบาน  และมักจะนำเหล้าบ๊วยมาเป็นเครื่องดื่มสำหรับปิกนิกอีกด้วย สำหรับใครที่อยากลองทำเหล้าบ๊วยแบบญี่ปุ่นไว้ดื่มเองที่บ้าน วันนี้เรามีวิธีทำเหล้าบ๊วยง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้มาแนะนำ จะมีวิธีทำอย่างไรบ้างนั้นตามเรามาดูกันเลยดีกว่า เหล้าบ๊วย สุดยอดเครื่องดื่มของชาวญี่ปุ่น เหล้าบ๊วย หรือ อุเมชู ถือเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดฮิตของชาวญี่ปุ่น เป็นเหล้าที่ได้รับความนิยมมากทั้งจากชาวญี่ปุ่นเองและชาวต่างชาติ เพราะเป็นเหล้าที่มีรสชาติหวาน กลิ่นหอม ดื่มง่าย

Read More »

บทความล่าสุด

บักนัด เหล้าสับปะรดตัวดัง สายนี้ ต้องลอง

บักนัด เหล้าสับปะรดตัวดัง สายนี้ ต้องลอง

วันนี้เราก็จะพาคุณไปทำความรู้จักกับ เหล้าบักนัด ให้มากยิ่งขึ้นว่ามันคือเหล้าอะไรและมีความน่าสนใจรวมไปถึงความพิเศษมาดูไปพร้อม ๆ กันได้เลย 

Read More »
เลิกเหล้า ยังไง ให้เลิกได้แบบถาวร

เลิกเหล้า ยังไง ให้เลิกได้แบบถาวร

หากคุณได้ลองทำทั้ง 5 วิธีนี้แล้วก็จะทำให้การ เลิกเหล้า ของคุณมีความรู้สึกอยากน้อยลงและทำให้คุณสามารถปรับตัวเข้ากับความเป็นจริงได้มากยิ่งขึ้น

Read More »
เหล้ากวาง หรือ SEAGRAM'S ROYAL STAG วิสกี้จากอินเดีย ที่คนไทยชื่นชอบ

เหล้ากวาง หรือ SEAGRAM’S ROYAL STAG วิสกี้จากอินเดีย ที่คนไทยชื่นชอบ

เหล้ากวาง ใครที่ได้อ่านบทความนี้แล้วรู้สึกเปรี้ยวปากน้ำลายแตกอยากลองลิ้มรสชาติของเหล้าจากแบรนด์นี้ดูนั้นก็สามารถหาซื้อกันได้เลย

Read More »
เหล้าลิ้นจี่ kacha หอม หวาน รสชาติดี ตี้ยาว ๆ

เหล้าลิ้นจี่ kacha หอม หวาน รสชาติดี ตี้ยาว ๆ

สำหรับใครที่ชื่นชอบในเหล้าญี่ปุ่นนั้นบอกเลยว่า เหล้าลิ้นจี่ นี้เป็นอีกหนึ่งแนวทางที่เป็นทางเลือกสำหรับคนที่คออ่อนได้ดีมากๆ ที่มีกลิ่นอยู่ในตัว

Read More »