LIQINFO

Tag: whiskey

Jack Daniel's อเมริกันวิสกี้อันดับ 1 จาก Tennessee

Jack Daniel’s อเมริกันวิสกี้อันดับ 1 จาก Tennessee

หากใครที่เป็นชาวคอวิสกี้ตัวยงอยู่นั้น คงจะคุ้นเคยกับ jack daniel กันมาพอสมควรแล้ว เพราะได้ขึ้นชื่อว่าเป็น อเมริกัน วิสกี้ ที่ได้อยู่แถวหน้าของการอวดโฉมของบาร์อยู่เสมอ และยังเป็นส่วนหนึ่งของ Pop Culture ที่มีการยกระดับให้เป็น Iconic ของแก่นแท้แห่ง American ที่จะคุ้นหูอย่างแพร่หลาย เดี๋ยววันนี้เราจะพาทุกคนไปตะลุยกับความเป็นมาของวิสกี้ยี่ห้อนี้กัน ความเป็นมาของ Jack

Read More »
วิสกี้ กับ 8 ประโยชน์จากการดื่มที่คุณคาดไม่ถึง!

วิสกี้ กับ 8 ประโยชน์ จากการดื่มที่คุณคาดไม่ถึง!

วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่กลั่นจากเมล็ดพืชบด ธัญพืชต่างๆ ใช้สำหรับพันธุ์ต่างๆ เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวบาร์เลย์มอลต์ ข้าวไรย์ ข้าวไรย์มอลต์ ข้าวสาลีและข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ (ข้าวโพด) วิสกี้ที่ทำจากธัญพืชเหล่านี้โดยทั่วไปจะจัดเป็นซิงเกิลมอลต์หากมาจากโรงกลั่นเดียวหรือผสมหากมาจากโรงกลั่นมากกว่าหนึ่งแห่ง มันทำมาจากแป้งที่หมักแล้วของธัญพืชเหล่านี้แล้วกลั่นให้อยู่ในรูปของเหลวใส วิสกี้ประเภทต่างๆ ถูกผลิตขึ้นตามชนิดของเมล็ดพืชที่ใช้ในการหมัก อย่างไรก็ตาม วิสกี้ทั้งหมดมีแอลกอฮอล์อย่างน้อย 40% โดยปริมาตร (ABV) วิสกี้ยอดนิยมบางประเภท

Read More »
มารู้จัก Glenfiddich ใครที่อยากเริ่มดื่ม Single Malt ต้องลอง!

Glenfiddich ใครที่อยากเริ่มดื่ม Single Malt ต้องลอง!

Single Malt หนึ่งในเครื่องดื่มสีอำพันที่มีรสชาติและเสน่ห์เฉพาะตัว นักดื่มชาวไทยอาจไม่ค่อยคุ้นเคยกับชื่อเครื่องดื่มสีอำพันชนิดนี้เท่าใดนักเนื่องด้วยส่วนของราคา และการนำเข้าที่ยังมีน้อยแบรนด์ น้อยยี่ห้อให้เลือกสรร แต่ในส่วนของนักดื่มต่างชาติและนักดื่มทั่วโลกนั้น Single Malt จัดเป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มยอดนิยม และในส่วนของแบรนด์ยอดนิยม รวมถึงเป็นแบรนด์ที่นักดื่มมือใหม่สามารถเริ่มต้นดื่มกันได้ก็ต้องแบรนด์ Glenfiddich สำหรับบทความนี้เราจึงขอพาทุกท่านไปรู้จักกับ Single Malt และรู้จักกับแบรนด์ดังกล่าวนี้กัน Single Malt กับเครื่องดื่มสีอำพันที่แตกต่าง

Read More »
เบอร์เบิ้น

เบอร์เบิ้น ดื่มอย่างไร นิยมแบบไหนกันบ้าง

เมื่อพูดถึงเรื่องของวิสกี้แล้วก็คงจะนึกถึงวิสกี้หลาย ๆ ตัวกันเลยใช่ไหมคะ ซึ่งวิสกี้เองก็มีหลากหลายประเภทเช่นเดียวกัน แต่ในวันนี้บทความของเราจะพาทุกท่านมารู้จักกับ “เบอร์เบิ้นวิสกี้” วิสกี้ที่ถูกแยกออกมาจากวิสกี้อีกทีหนึ่ง ซึ่งทำไมเขาถึงถูกจัดประเภทให้แยกออกมาแล้วเรื่องของรสชาติจะแตกต่างจากวิสกี้ธรรมดาอย่างไรบ้างนั้น วันนี้บทความของเราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับวิสกี้ประเภทนี้ให้มากยิ่งขึ้นและวิธีการดื่มที่ถูกต้องไปจนถึงเรื่องของความนิยมในประเภทนี้ว่าเป็นอย่างไร มาดูไปพร้อม ๆ กันเลยค่ะ  เจาะลึกเรื่อง “เบอร์เบิ้น” วิสกี้ที่ไม่ใช่วิสกี้ มันคืออะไรกัน  เบอร์เบิ้น (Bourbon) หรือเบอร์เบิ้นวิสกี้ เป็นวิสกี้ที่ถูกผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา

Read More »
แก้ววิสกี้

แก้ววิสกี้ 5 แบบ ที่จะเพิ่มประสบการณ์การดื่มที่ดียิ่งขึ้น

รู้หรือไม่ว่า การดื่มวิสกี้ที่ดี ไม่ได้ขึ้นอยู่กับแบรนด์และประเทศที่ผลิตอย่างเดียว แต่ยังขึ้นอยู่กับ แก้ววิสกี้ ด้วย ซึ่งก็มีให้เลือกมากมายเต็มไปหมด ถ้าหากว่าคุณคุ้นเคยดีกว่าแก้วไวน์แต่ละแบบเหมาะกับการดื่มไวน์ชนิดไหน แก้วเหล้าก็มีทำได้เช่นนั้นเหมือนกัน ซึ่งเราจะขอแนะนำแก้วทั้งหมด 5 แบบให้ลองไปหามาใช้กันดู 1. แก้ววิสกี้ทรงดอกทิวลิป (Tulip Shaped) เริ่มต้นกันด้วยแก้ววิสกี้ทรงดอกทิวลิป หรือแก้วทรงปากแคบที่หลายคนคุ้นเคยกันดี แก้วทรงนี้มีที่มาจากประเทศสเปน ซึ่งแต่เดิมเอาไว้ใช้เก็บเชอร์รี่

Read More »
มาทำความรู้จักกับ Single malt

มาทำความรู้จักกับ “Single Malt” เครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

ถ้าพูดถึง Single Malt สำหรับคนที่ไม่ได้เป็นนักดื่มประจำ ก็อาจจะไม่รู้ว่าเครื่องดื่มชนิดนี้คืออะไร มีลักษณะและรสชาติอย่างไรบ้าง แต่สำหรับใครที่หลงใหลในการดื่ม Scotch Whisky อยู่แล้ว ก็จะรู้กันดีว่าเครื่องดื่มชนิดนี้มีความดีงามมากแค่ไหน ซึ่งหลายคนก็ถึงขั้นยกให้เป็นสุดยอดศิลปะแห่งวิสกี้ที่ไม่อาจลืมเลือนได้เลยอีกด้วย Single Malt คืออะไร แตกต่างกับวิสกี้ปกติยังไงบ้าง? ขออธิบายก่อนว่า Scotch Whisky ที่หลายคนคุ้นเคยกันดีนั้น

Read More »
18.Brandy บรั่นดี คืออะไร

Brandy บรั่นดี คืออะไร ต้นกำเนิดมาจากไหน

Brandy ถือได้ว่าเป็นเหล้าที่ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยเครื่องดื่มชนิดนี้มีต้นกำเนิดมาจากประเทศในแถบอเมริกาใต้ รวมถึงประเทศในแถบยุโรปอย่างสเปน, อิตาลี และฝรั่งเศส รสชาติของบรั่นดีจะมีกลิ่นของผลไม้หรือ fruity และมีความหวานเจือปนเล็กน้อย นิยมเสิร์ฟพร้อมกับโซดาสำหรับใช้เป็นเครื่องดื่มหลังอาหารมื้อเย็น และในวันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับเครื่องดื่มชนิดนี้กันให้มากขึ้นค่ะ Brandy บรั่นดี คืออะไร มีต้นกำเนิดมาจากไหน บรั่นดีเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้จากการหมักบ่มองุ่นรวมถึงผลไม้หลายชนิด ซึ่งคำว่า brandy จะใช้เป็นคำที่เรียกเครื่องดื่มที่มีวัตถุดิบจากองุ่น จากนั้นก็นำมาทำการเอจหรือหมักบ่มในถังไม้เพื่อให้มีสีและรสชาติที่ลุ่มลึกมากขึ้น

Read More »
Wild Turkey

Wild Turkey Bourbon ตำนานเบอร์เบินที่ก่อตั้งมากว่า 80 ปี

ประวัติ WILD TURKEY ไวลด์ เตอร์กีย์  มาพร้อมกับตำนานเหล้าเบอร์เบิน ที่มีความยาวนานโดยถือว่ามากที่สุดเลยทีเดียว มีมาตั้งแต่ปี พ.ศ 2540 ซึ่งถ้าให้พูดถึง Wild Turkey ไวลด์ เตอร์กีย์ ถือว่าสำหรับคนไทยในหลายๆคนนั้น คงอาจจะไม่รู้จักและอาจจะไม่คุ้นชื่อกับชื่อนี้ ซึ่งถ้าเป็นของในส่วนระดับชาตินั้น ถือว่าเขาเป็นอีกหนึ่งบุคคลที่มีความชำนาญที่มีความยิ่งใหญ่ อย่างมหาศาลเลยก็ว่าได้

Read More »

วิสกี้ (whiskey) คืออะไร? ประเภทของวิสกี้มีอะไรบ้าง?

วิสกี้ (whiskey) คืออะไร? ประเภทของวิสกี้มีอะไรบ้าง? วิสกี้ หมายถึง เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทหนึ่ง โดยที่กรรมวิธีในการผลิต ต้องผ่านการกลั่น หลังจากหมักเรียบร้อยแล้ว โดยที่ วัตถุดิบหลักที่ใช้ผลิตวิสกี้ก็คือ เมล็ดธัญพืช เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวโพด และก็ยีสต์ ขั้นตอนการผลิตวิสกี้  วิสกี้เป็นเหล้าที่ได้มาจากการกลั่นหลังจากการหมักธัญพืชต่างๆ เช่น

Read More »

Scotch Whisky เครื่องดื่มลูกผู้ชายแห่งสก๊อตแลนด์

Scotch Whisky เครื่องดื่มลูกผู้ชายแห่งสก๊อตแลนด์ Scotch Whisky นับเป็นสุราที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมระดับโลก วันนี้เราจะพาไปทำความรู้จักกับ Scotch Whisky เครื่องดื่มลูกผู้ชายแห่งสก๊อตแลนด์กันให้มากขึ้น ติดตามกันเลยครับ ทำความรู้จักกับ  Scotch Whisky สิ่งที่ผู้ชายควรรู้เกี่ยวกับ สก๊อตช์ วิสกี้ ‘น้ำแห่งชีวิตจากสก๊อตแลนด์’ ข้อแรกสุดคือ ผู้ชายทุกคนควรรู้ว่า

Read More »

บทความล่าสุด

TENDO เทนโดะ วิสกี้ สไตล์ญี่ปุ่น คุณภาพดีๆ ในราคาย่อมเยา

TENDO (เทนโดะ) วิสกี้สไตล์ญี่ปุ่น คุณภาพดีๆ ในราคาย่อมเยา

บนโลกใบนี้…ใครว่ามีแต่วิสกี้สไตล์ยุโรปหรืออเมริกันเท่านั้น ขอบอกเลยว่าไม่จริงอย่างแน่นอน ซึ่งในวันนี้เราจะมาแนะนำ เทนโดะ วิสกี้ ซึ่งเป็นวิสกี้สไตล์ญี่ปุ่น ในราคาที่ย่อมเยา แต่คุณภาพนั้นคัพแก้วเทียบเท่ากับไวน์เกรดสูงๆ ฝั่งทางยุโรปอเมริกา ซึ่งเรื่องราวจะเป็นอย่างไร

Read More »
Jack Daniel's อเมริกันวิสกี้อันดับ 1 จาก Tennessee

Jack Daniel’s อเมริกันวิสกี้อันดับ 1 จาก Tennessee

หากใครที่เป็นชาวคอวิสกี้ตัวยงอยู่นั้น คงจะคุ้นเคยกับ jack daniel กันมาพอสมควรแล้ว เพราะได้ขึ้นชื่อว่าเป็น อเมริกัน วิสกี้ ที่ได้อยู่แถวหน้าของการอวดโฉมของบาร์อยู่เสมอ และยังเป็นส่วนหนึ่งของ

Read More »
มาทำความรู้จัก The Macallan 1 ใน ซิงเกิ้ลมอลต์ระดับพรีเมี่ยมของโลก

มาทำความรู้จัก The Macallan 1 ใน ซิงเกิ้ลมอลต์ระดับพรีเมี่ยมของโลก

เรื่องของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้น เชื่อหรือไม่ค่ามันเป็นหนึ่งในสิ่งที่มีความน่าหลงใหลและเป็นหัวข้อที่ชวนให้เกิดความน่าสงสัยได้เป็นอย่างมากเลยทีเดียว ซึ่งหนึ่งในสิ่งที่น่าสนใจและน่าสงสัยไปพร้อม ๆ กันของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้นก็คือเรื่องของ The Macallan ซึ่งเป็น 1 ใน

Read More »
บรั่นดี vs คอนยัค

บรั่นดี vs คอนยัค กับ 2 ความเหมือนที่แตกต่าง

    คนทั่วโลกนั้นอาจมีความแตกต่างกันในเรื่องของสีผิว ภาษา หรือในเรื่องรูปลักษณ์ต่าง ๆ ค่ะ แต่เชื่อว่าสิ่งที่คนทั่วโลกน่าจะเป็นเช่นเดียวกันนั้นก็คือเรื่องของการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ที่เกิดมาสักหนึ่งชีวิตจะต้องดื่มเป็นเรื่องธรรมดา เพราะในสมัยนี้นั้นการเข้าสังคมของคนวัยทำงาน การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

Read More »
Single Malt Whisky เครื่องดื่มลูกผู้ชายระดับพรีเมี่ยมจากแดนสก๊อตช์

Single Malt Whisky เครื่องดื่มลูกผู้ชายระดับพรีเมี่ยมจากแดนสก๊อตช์

เมื่อพูดถึงเรื่องของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แล้วนั้นก็ปฏิเสธไม่ได้เลยค่ะว่าทุกวันนี้โลกของเรานั้นมีการพัฒนาไปไกลมาก ๆ เลย โดยเฉพาะในเรื่องของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีการพัฒนาเรื่องของรูปแบบและวิธีการต่าง ๆ ที่แตกต่างกันออกไป จนเกิดชื่อเรียกที่มีความหลากหลาย และวันนี้บทความของเราก็จะพาทุกท่านมารู้จักกับ Single Malt

Read More »